Itinerari e borghi della lavanda in Italia

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Come non amare le immense, colorate e profumate distese a perdita d’occhio dei campi di lavanda? Lavanda che, come sottolineava lo scrittore francese Jean Giono, è l’anima della Provenza.

Vero, la terra di Provenza è un autentico paradiso terrestre impreziosito da campi viola dall’aroma rilassante e inconfondibile, da pittoreschi borghi soleggiati e da panorami sospesi nel tempo.

Eppure, anche l’Italia regala splendidi campi viola e argento da ammirare nel periodo che va da giugno a luglio: solo per fare un esempio, la lavanda cresce sulle Alpi e gli Appennini e non è raro poterla osservare durante un’escursione o un percorso di trekking.

Condivido con voi alcuni degli itinerari più affascinanti dove lasciarvi incantare dalle inebrianti distese di lavanda in Italia.

La lavanda in Piemonte

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In Valle Stura, nel piccolo comune di Demonte in provincia di Cuneo, la lavanda cresce spontaneamente e dà vita da sempre a immensi campi che, fino alla metà del Novecento, erano un’importante risorsa economica per gli abitanti.
Oltre a godervi la meraviglia del paesaggio, non perdete l’occasione di fare tappa all’Antica Distilleria Rocchia, nota per la produzione dell’olio essenziale di lavanda, dalle mille virtù.

Ancora nel Cuneese, non lasciatevi sfuggire lo spettacolo dei campi viola a Sale San Giovanni dove avrete l’opportunità di partecipare a visite guidate alle coltivazioni e immergervi tra le incredibili sfumature della campagna piemontese.

Nella Val Gesso, ad Andonno, frazione del comune di Valdieri, la lavanda (qui conosciuta come izop) impreziosisce i pendii soleggiati.
Nel mese di luglio, con cadenza biennale, si tiene la Festa della Lavanda per omaggiare questa pianta meravigliosa.

Liguria

In Liguria, la lavanda fiorisce sulle Alpi Mistiche, territorio che comprende 9 comuni della Valle Argentina e Armea, nell’entroterra di Sanremo e Taggia nella favolosa Riviera dei Fiori (Imperia): Badalucco, Carpasio, Castellaro, Ceriana, Molini di Triora, Montalto Ligure, Pompeiana, Terzorio, Triora.
Sono molte le aziende agricole che coltivano e distillano i fiori di lavanda e numerosi gli eventi dedicati come la festa della fioritura e della raccolta a Colle di Nava, in luglio.

A Carpasio, tappa obbligata durante un itinerario alla scoperta della lavanda, unico nel suo genere è il Museo della Lavanda, il primo in Italia, che racconta la storia del paese e della coltivazione del profumatissimo fiore viola: da sogno anche il Giardino delle Lavande con 30 tipologie di piante.

Friuli Venezia Giulia

L’angolo di Provenza friulano è a Venzone, in provincia di Udine, dove ammirare il Palazzo della Lavanda che ospita laboratori e lavandeti presso cui acquistare i prodotti artigianali a base di lavanda.
In agosto, la lavanda viene celebrata con una grande festa per le strade del borgo che si colora con carri di fiori e mercatini a tema.

Toscana

In Toscana, lungo le dolci colline di Fonterutoli a 600 metri di altitudine, si coltiva la lavanda del Chianti.

Un luogo dal panorama mozzafiato sulle profumate distese viola? Civitella Marittima.

Emilia Romagna

A Casola Valsenio, in provincia di Ravenna, non perdete il Giardino delle Erbe: una visita vi permetterà di conoscere ben 20 diverse varietà di lavanda.

Nel mese di luglio, sono molti gli eventi dedicati come la Notte viola e la Giornata della Lavanda.
Inoltre, dal borgo risale la Strada della Lavanda, che percorre tutto il versante della valle.

Lazio

Infine, nel Lazio la città simbolo della lavanda è Tuscania, affascinante località che esalta questa meraviglia della natura con la Festa della Lavanda tra la fine di giugno e gli inizi di agosto.

La Tuscia è rinomata per la coltivazione della lavanda biologica: fermatevi ad ammirare lo spettacolo dei campi in fiore dall’Abbazia di San Giusto!

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